В Иудаизме структура года соответствует Еврейскому лунному календарю, который начинается с Сентября Еврейского Нового года, то есть Рош-ха-Шана. Каждый Еврейский праздник начинается на закате вечером перед официальным праздничным днем.
Все Еврейские праздники
Шаббат – Святая Суббота
Шаббат – главный Еврейский праздник, который постоянно присутствует каждую неделю в Еврейской жизни. Шаббат начинается на закате в Пятницу и заканчивается вечером в Субботу. Существует специальное приготовление пищи по Четвергам, так как в Шаббат запрещено готовить. Запрещается включать и выключать любые электрические и электронные устройства. Кроме того, использование телефона, прикосновение к деньгам и письмо являются другими запрещенными действиями. В Шаббат настоятельно рекомендуется не фотографировать Еврейские святые места, такие как Стена Плача, то есть Западная стена в Иерусалиме. В этот день кошерные рестораны закрыты.
Рош А-Шана
Рош А-Шана-это Еврейский Новый год, празднование которого происходит в Сентябре каждого года по Еврейскому календарю. Десятидневный период перед Рош А-Шана-это дни покаяния(время тшувы). Кроме того, принято посещать длительную службу в Синагоге и есть праздничную трапезу, включающую мед и яблоки. Соблюдение и празднование Рош-а-Шана широко распространены как среди религиозных, так и нерелигиозных Евреев.
Йом Кипур
Йом Кипур – это День Искупления и один из самых священных праздников в Еврейском календаре. Действительно, это очень торжественный день, и религиозные Евреи носят белую одежду и обувь без кожи. На улицах все кафе, магазины и развлекательные заведения закрыты. Соблюдающие Евреи проводят Йом Кипур в молитве в Синагоге и полностью постятся в течение всего дня(с вечера по вечер).
Это день, когда Евреи просят прощения за свои грехи – раскаяние перед людьми и Творцом.
Суккот
Суккот-это Праздник кущей, который обычно проходит в Октябре. Принято строить Сукку-шалаш-укрытие с открытой крышей, построенное на задних дворах, террасах, верандах. Большинство религиозных Евреев спят и едят в Сукке. Это способ вспомнить жилище Израильтян в пустыне после выхода из Египта.
Симхат Тора
Симхат Тора происходит в последний день праздника Суккот; этот праздник отмечает конец—и непосредственное начало—ежегодного цикла чтения Торы, Пяти Книг Моше. Праздник включает в себя радостное пение и танцы дома и на улице, со свитками Торы.
Ханука
Празднование праздника Ханука проходит в Декабре, в память о Еврейском восстании во 2 веке до нашей эры, когда Евреи восстановили свой контроль над Иерусалимом. Согласно традиции, в Храме осталась ампула с оливковым маслом, содержащая достаточно масла, чтобы гореть в течение дня. Оливковое масло чудесным образом горело в течение восьми дней, поэтому праздник длиться восемь дней, характеризующимся зажиганием все большего количества свечей на Ханукальном светильнике – Ханукии каждую ночь.
Пурим
Праздник Пурим-уникальный праздник и один из самых важных в Иудаизме. На Пурим взрослые и дети одеваются в карнавальные костюмы(задача одеться так чтобы тебя не узнали). В Синагогах читают Свиток Эстер, в котором рассказывается история храброй Еврейской царицы Эстер, которая остановила резню Еврейского народа в древней Персии. В день Пурима принято обмениваться подарками, состоящими из еды и напитков, между друзьями и незнакомыми людьми. Во многих городах устраиваются уличные торжества.
Песах
Песах – это важный Еврейский праздник с ограничениями в питании в течение семи дней. Перед Песахом Евреи обычно проводят весеннюю уборку, чтобы удалить из дома все следы квашеного хлеба и подобных продуктов. Во время семидневного праздника ни один магазин не продает хлеб. В первый вечер Песаха семьи встречаются, чтобы рассказать Библейскую историю исхода Еврейского народа после многих лет
Египетского рабства. Празднование проходит за праздничной и символической трапезой: седер Песах (седер означает порядок).
Йом Хаатцмаут – День независимости Израиля
Йом Хаатцмаут-это День независимости Израиля, который отмечается в честь ознаменования провозглашения независимости Израиля 14 мая 1948 года. Каждый год в Израиле по всей стране проходит множество торжественных мероприятий, фейерверков и военных парадов. Несмотря на то, что большинство магазинов закрыты, общественный транспорт работает, и многие туристические объекты открыты.
Шавуот
Шавуот-это Праздник Недель, который приходится на семь недель после Песаха. Он знаменует сбор первых плодов и, согласно Торе, в этот день Моше получил Тору на горе Синай. В связи с этим принято употреблять молочные продукты.
